【大ヒット調味料に新作5品！】“あともう一品”がすぐできる！家族ごはんにもおつまみにも便利な「おかづまみの逸品」シリーズ

ハウス食品は2025年8月11日、メニュー専用シーズニング「おかづまみの逸品」シリーズから、新たに5品を全国のスーパーなどで発売します。

おうちによくある材料で、フライパンやレンジでパパッと調理

“おかず”と“つまみ”の二刀流！

「おかづまみの逸品」シリーズは、「おかずとつまみをまとめて作りたい」というニーズに応え、2025年2月より発売を開始した調味料。家庭で作るには時間と手間がかかりハードルが高い小料理居酒屋のような逸品メニューを、時短でおいしく作ることができます。

今回は、家庭での消費量が多い「鶏肉」「魚」「茄子」や、使い切りが難しい「大根」など、家庭によくある材料を使用するメニューのラインアップを拡充しました。

「手羽先の山賊焼き」は、醤油とニンニクのパンチが効いた味わいが特徴。手羽先にまぶして、フライパンで約8分焼くだけで完成します。

「魚の西京焼き」は、魚にまぶしてフライパンで約7分焼くだけ。白みその香りとコクが広がる味わいです。

「鶏の南蛮漬け」は、鶏にまぶしてフライパンで約10分焼けば完成。鰹ベースの旨みと、やさしい酸味が効いた南蛮漬けが簡単に仕上がります。

「茄子の揚げびたし」は、レンジで9分30秒加熱してあえるだけできるので、揚げる手間がかからず手軽。醤油をベースに、鰹と昆布がやさしく香る味わいです。

「あんかけふろふき大根」は、蟹の旨みにほんのりとした柚子の香りがマッチしたふろふき大根が作れます。大根とあえてレンジで7分加熱するだけと簡単です。

商品名：「おかづまみの逸品」＜手羽先の山賊焼き＞／8.1g（2人分）「おかづまみの逸品」＜魚の西京焼き＞／13.5g（2人分）「おかづまみの逸品」＜鶏の南蛮漬け＞／11.0g（2人分）「おかづまみの逸品」＜茄子の揚げびたし＞／6.4g（2人分）「おかづまみの逸品」＜あんかけふろふき大根＞／4.3g（2人分）価格：オープン（税別参考小売価格100円）発売日：2025年8月11日発売地区：全国

ハウス食品https://housefoods.jp/

（マイナビ子育て編集部）